دليل شراء الأفران

Oven

قد يكون مر وقت طويل منذ أن كنت في السوق لشراء فرن وعلى الأرجح الأمور تغيرت. قمنا بتجميع دليل عملي يقدم نصائح مفيدة عن كيفية اختيار الأفران لك ولمنزلك.

تكمن ميزة اقتناء فرن مدمج في إمكانية وضعه بالمكان الذي تراه مناسباً أياً كان. إن كنت تستبدل جهازاً قديماً بآخر جديد، فعلى الأغلب ستكون محدوداً بحجم وشكل الجهاز الذي تريده.

من جهة أخرى، إذا كنت تبدأ من الصفر أو ترغب في تعديل خزانتك، تتوافر الكثير من الخيارات التي يمكنك الاختيار بينها. يلزم التفكير في الفرن الأنسب لك وتقييمه لتصميمك وماذا سيحقق لك أفضل النتائج لأسلوبك في الطهي.

1. حجم وسعة الفرن

حجم الفرن

يعتمد حجم الفرن المثالي على نوع الطهي الذي تقوم به، وعدد مرات الطهي، ومساحة المطبخ ومساحة المنزل. إلى جانب العرض والارتفاع، تُقاس أحجام الأفران أيضاً باللتر.

  • 45 سم بالارتفاع: فرن مدمج
  • 60 سم بالعرض: حجم فرن معياري مفرد
  • 90 سم بالعرض: موديل كبير الحجم بأرف متجاورة

سعة الفرن

يمكنك الرجوع إلى دليل السعة أدناه لاختيار الفرن الأنسب لاحتياجاتك:

شخص - شخصان

فرن 20 - 40 لتراً يناسب المنازل لفرد واحد أو الأزواج، الذين كثيراً ما يتناولون الطعام بالخارج، لكن تعجبهم ملاءمة الأجهزة المدمجة التي يقدمها فرن بسعة صغيرة.

3 - 4 أشخاص

فرن 40 - 70 لتراً يناسب معظم المنازل ويتسع لشواية ضخمة والإضافات عند اختيار واحد من مواضع الأرفف المتعددة.

أكثر من 4 أشخاص

فرن أكثر من 70 لتراً يناسب المنازل كبيرة الحجم أو من يرغبون في استضافة الضيوف، وذلك لأنه يتميز بسعة لا تضاهى.

2. نوع وقود الفرن: نقاط ينبغي أخذها في الاعتبار

يعد الحجم، والتصميم ووظائف الطهي جميعها من النقاط الهامة التي تؤثر على قرارك النهائي عند شراء الفرن، وستحتاج أيضاً إلى النظر إذا ما كنت تريد فرن غار أو كهرباء.

أفران الكهرباء

  • أكثر شيوعاً من أفران الغاز.
  • تتميز بشكل عام بتوزيع الحرارة بتساو أكثر، بالأخص عندما تكن مزودة بمروحة.
  • تتطلب التسخين المسبق، علماً بأن هذه العملية أصبحت أسرع بالابتكارات المعاصرة.
  • تنتج هواء أكثر جفافاً مما يساعد على تحمير الطعام وتكوين طبقة مقرمشة.
  • يتطلب توصيل معظم الموديلات الاستعانة فني كهرباء معتمد، وبعض الأفران تأتي بقابس وسلك كهرباء مناسبين لمعدل أمبير محدد.

اختر فرن كهرباء عالي الجودة من منتجات Electrolux الموصى بها أدناه:

  • فرن كهرباء مدمج
  • هذا الفرن أوسع من الأفران التقليدية، حيث يبلغ عرضه 90 سم
  • يحافظ باب الفرن على برودته بخاصية العزل الرائعة
  • فرن كهرباء مدمج
  • تجويف الفرن بحجم XXL وأكبر رف لطهي المزيد في نفس الوقت
  • وظائف فرن بسيطة ومريحة لنتائج طهي رائعة 
  • فرن كهرباء مدمج
  • خاصية 800 CombiQuick® لطهي الطعام أسرع مرتين من الأفران المعتادة
  • خاصية التسخين السريع لتقليل وقت التسخين المبكر


أفران الغاز

  • تتطلب نفقات أولية بتكلفة أعلى من الأفران الكهربائية، لكن على ضوء الكفاءات الطاقية التي يتسم بها الطهي بالغاز، تصبح أقل تكلفة على مدار عمر الفرن.
  • طهو بمزيد من الرطوبة، مما يجعله مثالياً لأنواع الكيك والمشويات.
  • تسخين أسرع من الموديلات الكهربائية وتحكم في الحرارة أكثر دقة.
  • بشكل عام يتكون من أجزاء أقل من الفرن الكهربائي، لذا ينبغي أن تكون الصيانة على مدار استخدامه أكثر سهولة.
  • يمكن تشغيله بالغاز الطبيعي أو الغاز النفطي المسال، بحسب الموديل.

اختر فرن غاز عالي الجودة من منتجات Electrolux الموصى بها أدناه:

  • فرن غاز
  • بسعة 70 لتراً تتيح لك طهي المزيد في نفس الوقت.
  • مزود بمؤقت للطهي يصدر إشارة صوتية عند انتهاء وقت الطهي.
  • فرن غاز مدمج
  • رف خبز بمقاس XL يمكنك من إعداد المزيد من المخبوزات بالمرة الواحدة
  • فولاذ مقاوم للصدأ مقاوم لبصمات الأصابع


3. مختلف أنواع الأفران

أفران مفردة

يعتبر  الفرن المفرد إلى حد كبير نوع الفرن المدمج الأكثر رواجاً واستخداماً، ويمكن تركيبه حيثما أردت. مع إمكانية وضعه داخل خزانة حائط أو تحت الطاولة، تصبح خيارات تنسيق مطبخك غير محدودة. مليء بالخواص العملية والاختيار ما بين العرض 60 سم و90 سم يضمن لك تلبية جميع متطلباتك سواء كانت أسرتك صغيرة أو كبيرة. 

تناسب:

  • أسرة صغيرة- عائلة كبيرة
  • الإقامة بالشقق السكنية
  • العقارات المستأجرة

إليك بعض العوامل التي ينبغي أخذها في الاعتبار عند شراء فرن مفرد:

السعة:

50 - 125 لتراً

ملمس أبواب الفرن بارد

يتميز بتصميم رائع لأذواق العائلات العربية مع الطبقة اللامعة متعددة الطبقات لأبواب الفرن التي تتميز بملمس بارد عندما يكون الفرن ساخناً.

أفران ذاتية التنظيف

عملية التنظيف أكثر سهولة مع Electrolux. مع وظيفة Pyrolytic Self-Cleaning، يمكنك الحفاظ على لمعان ونظافة الفرن بدون مواد كيميائية قاسية.

انعم بالراحة ودع الباقي لنا

يمنحك المؤقت القابل للبرمجة المرونة لتنعم بالراحة لضبط الوقت الذي تود بدء الطهي به ومدة التي تريدها.

مصمم لتوفير السهولة والأمان

تعد القضبان المتداخلة قطعة أخرى من التصميم المدروس بعناية، حيث تسهل إدخال الأرفف وإخراجها ومعاينة الأطباق أثناء الطهي.

نظام UltraFan Plus للطهي المتساوي

يعمل نظام UltraFan Plus في الأفران بسعة 72 لتراً على توزيع الحرارة بالتساوي في جميع أنحاء الفرن لتستمتع بالنتائج الشهية بكل مرة.

أطايب المخبوزات تبدأ بالبخار

تساعد وظيفة Steamify على تسوية أفضل، وقرمشة أفضل، وقلب هش وقوام شهي لجميع أنواع الخبز، والمعجنات، والكيك والبودينغ.


Single oven

إليك بعض التوضيات من الأفران المفردة الأفضل مبيعاً من Electrolux:

  • فرن كهرباء مدمج
  • إعدادات دقيقة مع مؤقِّت بشاشة LED
  • رف خبزكبير الحجم لتتمكن من خبز عدد أكبر من الأطباق في نفس الوقت
  • فرن كهرباء مدمج
  • خاصية AquaClean تعمل على فصل الدهون المتراكمة عن حوائط الجهاز لتسهيل عملية التنظيف
  • تسوية متساوية من خلال خاصة الطهي متعدد المستويات


أفران البخار

رغم أن البخار عادة يوجد في المطابخ الاحترافية، إلا أن الأجهزة المنزلية أصبحت الآن تأتي بهذه المزايا. عندما يتعلق الأمر بالطهي بالبخار، فإن الفكرة السائدة أن البخار مناسب فقط لطهي الأرز والخضروات بينما الحقيقة أنه يمكن استخدامه للشوي والخبز.

تناسب:

  • الأسر الصغيرة والكبيرة
  • الإقامة بالشقق السكنية
  • طهي الوصفات الجديدة

إليك بعض العوامل التي ينبغي أخذها في الاعتبار عند شراء فرن بخار:

السعة:

60 - 125 لتراً

كيف يعمل؟

الرطوبة التي تنتح عن اجتماع البخار والهواء الساخن على مدار عملية الطهي تجعل الطبقة الخارجية للأطباق مقرمشة أكثر مما يمنع جفاف الطعام وفقدان المغذيات.

الطهي بالبخار بخاصية Demystify

تمكنك خاصية Steamify من ابتكار النكهات والقوام الشهي بالبخار. كل ما عليك هو اختيار الحرارة التي تستخدمها في المعتاد، وستنطلق كمية البخار المناسبة لطهي الطبق بالطريقة الأمثل. 

أبدِع بفن السو فيد

درجات الجرارة المناسبة هي العامل الأساسي للطهي بطريقة السو فيد. بالتكنولوجيا فائقة الدقة لدينا، أصبح تحقيق هذه النتائج الآن بمنتهى اليسر والسهولة. كما تعمل الأكياس المفرغة من الهواء على تعزيز النكهات، بينما يحافظ البخار على المذاق والعناصر الغذائية.

اختر فرن غاز جيد من منتجات Electrolux الموصى بها أدناه:

  • وظيفة Steamify® تجعل إعداد الأطباق الشهية أكثر سهولة. 
  • شاشة باللمس تقدم تجربة ذكية.
  • فرن كهرباء مدمج


4. تصميم الفرن واعتبارات أخرى

أبيض، أو حيادي أو ستانلس ستيل داكن 

يجب أن يكون المطبخ أنيقاً على الدوام، وذلك بالاستعانة بعناصر تصميم ومواد كلاسيكية تبدو معاصرة اليوم وتبقى كذلك بعد عشرات السنوات. لذا سواء كنت تجري تجديدات كاملة أو تستبدل إحدى الأجهزة القديمة، يمكنك الارتقاء بمطبخك إلى مستوى جديد تماماً. مع توفر طبقة الطلاء بثلاثة ألوان، يمكنك اعتماد جهاز أبيض تقليدي أو يمكنك تحديث مطبخك بلمسة معاصرة بستانلس ستيل حيادي أو داكن. 

لون مغاير أو تتمة لخزانتك

ينبغي أن تراعي أفضل ما يتماشى مع طبقة الطلاء التي اخترتها. على سبيل المثال، يمكنك إحداث تباين بالدمج ما بين ستانلس ستيل داكن مع الألوان الفاتحة مثل درجات الأبيض أو الكريمي الفاتحة أو تضفي تتمة بخزانة داكنة أو من الخشب المصبوغ.


Oven design

تنسيق الأجزاء الملحقة

من تركيبات الإضاءة المتدلية إلى الزهرية، م الهام أن تراعي ما الذي تتممه العناصر المحيطة. 

اختر من علامة تجارية واحدة

إحدى الأمور التي ينبغي ملاحظتها عند تحديث المطبخ أنه يوجد 52 ظلاً من الأبيض، والمثل ينطبق على ألوان طلاء الأجهزة.  ولتحقيق أفضل النتائج، اشتر الأجهزة من علامة تجارية واحدة لضمان اندماج جميع العناصر.

عناصر تحكم بأقراص دوارة أو باللمس

سواء كنت تحب ملمس الأقراص الدوارة أو تفضل لوحة تحكم باللمس عند ضبط إعدادات الفرن، يتوفر عدد من الخيارات التي يمكنها الاختيار بينها. ولأن جميعها مصمم لتكون أنيقة وسهلة التشغيل، ستتمكن من التحكم تماماً في درجات حرارة، وتوقيتات ووظائف الطهي.

Dials or touch control

5.الدعم والخدمة

لدينا فريق رعاية العملاء على أتم استعداد لمساعدتك هاتفياً على مدار أيام الأسبوع، وشبكة وطنية من الفنيين التقنيين الخبراء ووكلاء خدمة منتقين بعناية. يمنحك تقديم الضمان بسعر ثابت بدون تكلفة خفية إضافية  للعمالة راحة البال بأن جهازك بين أيد أمينة. اضغط هنا للاتصال برعاية العملاء.  

6. الأسئلة المتكررة حول الأفران

ما هو فرن البخار؟

فرن البخار مزود بوظيفة تجمع ما بين البخار والهواء الساخن على مدار عملية الطهي. بحسب مستوى البخار الذي ينتجه الفرن، تأتي أفران البخار مع خزان ماء يمكن الوصول إليه من الجهة الأمامية للفرن ليغذي الماء إلى داخله، أو يوجد حوض في قاعدة تجويف الفرن الذي تضع به الماء.

فرن بالمروحة؟

الفرن بالمروحة مزود بعنصر تسخين ومروحة على الحائط الخلفي للفرن. يقوم العنصر الكهربي بالتسخين وتقوم المروحة بتدوير الهواء الساخن على جميع مستويات الفرن بالتساوي. تكمن الميزة الأساسية في الفرن بالمروحة في توزيع الحرارة بالتساوي، مما يتيح طهي عدة أطباق في نفس الوقت دون الاحتياج إلى التبديل بينها.

كيفية تنظيف الفرن

بحسب موديل الفرن، يمكن تنظيفه باتباع الطريقتين التاليتين.

التنظيف بالبخار

التنظيف بالبخار سهل للغاية، فهي عملية يسيرة تستغرق 30 دقيقة بدون أي مواد كيميائية. كل ما عليك هو إضافة الماء والخل، وتشغيل دورة البخار والانتظار حتى تصبح القاذوات لينة ويمكن إزالتها. نظفها بقطعة قماش وبعض سائل التنظيف. أصبح الفرن نظيفاً مجدداً. بمنتهى السهولة.

التنظيف التقليدي

أضف أربعة مقادير من صودا الخبز مع مقدار واحد من الماء وامزجها جيداً إلى يتكون لديك معجون سميك. ثم استخدام أداة فرد (أو أداة مشابهة تساعد على فرد المزيج) في فرد المزيج على الأجزاء الأكثر اتساخاً من الفرن فقط واتركه لحوالي ثلاثين دقيقة. بعد ذلك أحضر إسفنجة تنظيف واغمسها مباشرة في الخل وافرك بقوة. ستزول الأوساخ بسهولة.

اشتري

اشترى من المعرض