موقد

تعد البوتاجازات عنصراً محورياً بأي مطبخ ولا يمكن الاستغناء عنه بأي منزل. فهي تمكنك من طهي أي شيء من الشوربات واليخنات إلى الخضروات والمقليات الشهية. تأتي البوتاجازت والمواقد بمختلف الأحجام، والسعات والأنواع وتستخدم مصادر وقود مختلفة.

أحجام البوتاجازات والمواقد:

تأتي البوتاجازات بمختلف الأحجام:

• عرض 30 - 40 سم: هذا الحجم هو الأنسب للمطابخ الصغيرة
• عرض 60 سم: الحجم الأكثر انتشاراً، وهو الأنسب للمطابخ والمنازل التقليدية
• عرض 70 - 90 سم: هذه البوتاجازات هي الأنسب للأسر الكبيرة والِأشخاص الذين يعتزمون الطهي كثيراً.

أنواع البوتاجازات

تأتي البوتاجازات بمختلف الأنواع:

• بوتاجازات الغاز: تتطلب وصلة غاز، لكنها عملية للغاية في الطهي وتتيح تحكماً دقيقاً في درجة الحرارة.
• بوتاجازات الكهرباء::
  • بوتاجازات السيراميك: تقوم بوتاجازات السيراميك بتسخين الطعام سريعاً، لكنها ليست النوع الأكفأ وتحتفظ بالحرارة لفترات طويلة بعد إطفائها.
  • المواقد الحثية: تسخن الأواني فقط، وليس السطخ نفسه، لذا فهي أكثر أماناً للأطفال. رغم أنها أكثر كفاءة، إلا إنها تتطلب أواني طهي محددة. تعرّف على المزيد من المعلومات المفيدة في هذا المقال حول  مزايا المواقد الحثيةو الأسئلة المتكررة المتعلقة بها.

سعة البوتاجاز

تأتي البوتاجازات بأعداد متباينة من المواقد، وينبغي على المشترين مراعاة مساحة المنزل:

• البوتاجازات بموقدين: شخص أو شخصان في المنزل
• بوتاجازات بـ 3 - 4 مواقد: 3 -4 أشخاص في المنزل
• البوتاجازات بـ 5 مواقد: + 5 أشخاص في المنزل

أنواع وقود البوتاجاز

قد تستخدم البوتاجازات نوعي وقود مختلفين لتشغيلها، وكلاهما له ميزاته وعيوبه.

تقوم بوتاجازات الغاز بالتسخين بمنتهى السرعة وتتيح تحكماً دقيقاً، لكنها أيضاً سرعان ما تفقد حرارتها. إلا أن الكثيرين لا يشعرون بالراحة باستخدام العاز واللهب المفتوح.

بوتاجازات الكهرباء، سواء كانت سيراميك أو حثية، تستخدم الكهرباء لتسخين الطعام. وهو النوع الأكثر رواجاً وهي نسبياً سهلة الاستخدام.

لست متأكداً أي نوع يناسبك؟ اقرأ هذا المنشور للمزيد من التفاصيل حولالاختلافات ما بين البوتاجازات الحثية، والغاز والسيراميك. 

خواص البوتاجاز

تتيح الكثير من البوتاجازات المعاصرة جمع مناطق الطهي وتقدم المزيد من الأمان في كل من الطهي بالكهرباء والغاز حيث تنطفئ أوتوماتيكياً قبل وقوع أي مخاطر. إلق نظرة على دليل شراء البوتاجازات والمواقد لمعرفة المزيد حول الخواص المتفردة التي تميز بوتاجازات Electrolux عن غيرها.

اختيار البوتاجاز الأمثل من Electrolux

تُعرف علامة Electrolux بالبوتاجازات عالية الجودة، الغاز والكهرباء والحثية. مع خاصية Flame Safety Device وإمكانية تحديد مواضع الأواني، لا داع مطلقاً للقلق حول سلامتك أو سلامة أطفالك.